Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречка по-боярски
Как вкусно приготовить - Гречка по-боярски
1. Этап
Лук порежьте мелкими кубиками.
2. Этап
Копчености — кубиками среднего размера.
3. Этап
Промойте маринованные грибы от лишней жидкости.
4. Этап
Сначала обжарьте лук с копченостями, потом добавьте к ним грибы. Обжаривайте минут 5.
5. Этап
Яйца отварите вкрутую и натрите на терке.
6. Этап
Гречку отварите.
7. Этап
Зелень (например, укроп) промойте.
8. Этап
Отварную гречку перемешайте с обжаренными грибами и копченостями, можете еще пару минут на сковороде прогреть. Готовую гречку по-боярски украсьте зеленью. Приятного аппетита!
