Ингредиенты для - Кабаньи ребрышки в пиве

1. Ребрышки 1.5 килограмма
2. Чеснок 1 штука
3. Лук 2 штуки
4. Морковь 2 штуки
5. Томатная паста 2 ст. ложки
6. Вода 3 ст. ложки
7. Масло растительное 2 ст. ложки
8. Пиво 500 миллилитров
9. Соль 2 чайных ложки
10. Перец черный 1 чайная ложка
11. Красный перец 1 чайная ложка
12. Тмин 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Кабаньи ребрышки в пиве

1 . Этап

1. Ребрышки натираем солью и перцем. На растительном масле обжарим с двух сторон на растительном масле.

1. Этап. Кабаньи ребрышки в пиве: 1. Ребрышки натираем солью и перцем. На растительном масле обжарим с двух сторон на растительном масле.

2 . Этап

2. В другой миске смешаем измельченный лук, морковь кружочками, чеснок зубчиками. Ребра выкладываем на тарелку, а в том же масле обжарим овощи. Теперь заливаем пивом, добавим воду, томатную пасту и все специи.

1. Этап. Кабаньи ребрышки в пиве: 2. В другой миске смешаем измельченный лук, морковь кружочками, чеснок зубчиками. Ребра выкладываем на тарелку, а в том же масле обжарим овощи. Теперь заливаем пивом, добавим воду, томатную пасту и все специи.

3 . Этап

3. Теперь ребра выкладываем в форму, в которой будем запекать, и заливаем горячим маринадом. В разогретой духовке запекаем до момента, когда мясо будет легко отходить от кости. Готово!

1. Этап. Кабаньи ребрышки в пиве: 3. Теперь ребра выкладываем в форму, в которой будем запекать, и заливаем горячим маринадом. В разогретой духовке запекаем до момента, когда мясо будет легко отходить от кости. Готово!
Кабаньи ребрышки в пиве
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Лучший рецепт маринада для шашлыка из свинины
Лучший рецепт маринада для шашлыка из свинины
1. Этот маринад просто великолепен! По нему шашлык пол...
Мясные ёжики в сметанном соусе
Мясные ёжики в сметанном соусе
Режем мелко одну луковицу и добавляем в фарш Добавляем...
Лепешки с фаршем и зелёным луком
Лепешки с фаршем и зелёным луком
Тесто я буду замешивать в хлебопечке. В ведёрко хлебоп...
Хачапури с сыром
Хачапури с сыром
В воде комнатной температуры растворяем сахар, соль и...
Волованы с красной рыбой
Волованы с красной рыбой
Тесто полностью разморозить, раскатать в прямоугольник...
Яблочный пирог с жареным арахисом
Яблочный пирог с жареным арахисом
Просеиваем муку в емкость для замеса, арахис измельчае...
Блинное кольцо с ореховой начинкой
Блинное кольцо с ореховой начинкой
Для начала, замочить курагу на 1 час в кипятке, после...
Торт Эклер
Торт Эклер
На главном фото торт в глазури, на втором просто в раз...
Клюквенно-луковый мармелад
Клюквенно-луковый мармелад
Продукты Лук почистить и нарезать полукольцами Нагреть...
Блинчики на кипятке с яблочной-коричной начинкой
Блинчики на кипятке с яблочной-коричной начинкой
Смешиваем яйца, сахар и соль. Взбиваем миксером около...
Песочный пирог с шоколадным кремом
Песочный пирог с шоколадным кремом
Приготовить тесто: я готовлю в кухонном комбайне насад...
Горячее Летняя тарелка с запеченными овощами
Горячее Летняя тарелка с запеченными овощами
Снова все просто! Начистите чеснок и придавите плоской...