Ингредиенты для - Салат с морепродуктами и кукурузой
Как вкусно приготовить - Салат с морепродуктами и кукурузой
1 . Этап
Подготовьте необходимые ингредиенты.
2 . Этап
Тушки кальмаров вымойте и очистите. Удалите хорду. Воду вскипятите с солью и лавровым листом. Опустите в кипяток кальмары. Как только они всплывут и вода начнет булькать, снимите кастрюлю с огня. Слейте воду.
3 . Этап
Кальмары переложите на тарелку. Охладите.
4 . Этап
В салатнике соедините морскую капусту, кукурузу (тщательно слейте жидкость), тёртое на крупной тёрке яйцо.
5 . Этап
Остывшие кальмары сбрызните лимоном и нарежьте соломкой.
6 . Этап
Сделайте заправку. В чаше соедините майонез, выжатый лимонный сок и натёртую цедру лимона. Перемешайте.
7 . Этап
Нарезанные кальмары переложите в салатник, добавьте заправку. Перемешайте и подавайте на стол.
8 . Этап
Салат можно подать индивидуально, оформив по желанию, используя кулинарное кольцо.
9 . Этап
Приятного аппетита!