Диетическая вареная куриная колбаса
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Диетическая вареная куриная колбаса

1. Куриное филе - 300 гр.
2. Молоко - 150 мл.
3. Яйцо куриное - 1 шт.
4. Чеснок - 2 зубка
5. Соль - 1 ч. л.
6. Крахмал картофельный - 1 ст. л.
7. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Диетическая вареная куриная колбаса

1. Этап

В чашу блендера или комбайна поместить нарезанное небольшими кусочками филе, яйцо, молоко, крахмал, измельченный чеснок, соль и перец.

1. Этап. Диетическая вареная куриная колбаса: В чашу блендера или комбайна поместить нарезанное небольшими кусочками филе, яйцо, молоко, крахмал, измельченный чеснок, соль и перец.

2. Этап

Измельчить до однородной массы.

1. Этап. Диетическая вареная куриная колбаса: Измельчить до однородной массы.

3. Этап

Чашки смазать растительным маслом, заполнить массой на 2/3 объема.

1. Этап. Диетическая вареная куриная колбаса: Чашки смазать растительным маслом, заполнить массой на 2/3 объема.

4. Этап

Накрыть фольгой, закрепить фольгу резинками. Дно кастрюли застелить полотенцем. Выложить на него чашки. Залить воду чуть выше середины чашек. Поставить на огонь. После закипания, варить 40 минут на небольшом огне.

1. Этап. Диетическая вареная куриная колбаса: Накрыть фольгой, закрепить фольгу резинками. Дно кастрюли застелить полотенцем. Выложить на него чашки. Залить воду чуть выше середины чашек. Поставить на огонь. После закипания, варить 40 минут на небольшом огне.

5. Этап

Затем снимаем фольгу, немного остужаем и вынимаем колбасу из чашек. Нарезать колбасу желательно охлажденной.

1. Этап. Диетическая вареная куриная колбаса: Затем снимаем фольгу, немного остужаем и вынимаем колбасу из чашек. Нарезать колбасу желательно охлажденной.