Name: Гречневый салат, гарнир, каша
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: Крупа гречневая - 1 стак.; Яйцо куриное - 5 шт; Огурец соленый - 2 шт; Кукуруза - 1 бан.; Морковь - 1 шт; Лук репчатый - 3 шт; Соль - 0,5 ч. л.; Перец душистый - 0,5 шт; Масло растительное - 5 ст. л.; Укроп - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Гречневый салат, гарнир, каша

1. Крупа гречневая 1 стак.

2. Яйцо куриное 5 шт

3. Огурец соленый 2 шт

4. Кукуруза 1 бан.

5. Морковь 1 шт

6. Лук репчатый 3 шт

7. Соль 0,5 ч. л.

8. Перец душистый 0,5 шт

9. Масло растительное 5 ст. л.

10. Укроп 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Гречневый салат, гарнир, каша

1 . Этап

Отварила гречку, добавила жареной моркови (обязательно жарить со специями - соль, перец).

2 . Этап

Как можно больше лука - тоже жарим на сливочном масле и со специями - обязательно!

3 . Этап

Измельчаем отварные яйца.

4 . Этап

Не жалеем.

5 . Этап

Для сочности добавляем кукурузу и соленый огурец.

6 . Этап

Остается перемешать и попробовать на специи. Так как каждый ингредиент солился, перчился, а также в составе есть соленые огурцы, поэтому специй хватает, можно добавить немного чеснока. Заправлять тоже ничем не надо, масло есть, сочность от огурцов тоже есть. Готово.

1. Этап. Гречневый салат, гарнир, каша: Остается перемешать и попробовать на специи. Так как каждый ингредиент солился, перчился, а также в составе есть соленые огурцы, поэтому специй хватает, можно добавить немного чеснока. Заправлять тоже ничем не надо, масло есть, сочность от огурцов тоже есть. Готово.

7 . Этап

Это в рассыпчатом виде.

8 . Этап

Вкуснооооо... ммммм. Так что экспериментировать полезно. Если вы не любите кукурузу, лук или на яйца аллергия - можно убрать. Можно огурцы заменить солеными грибами. Подгоните блюдо под свой вкус и поверьте - если вы недолюбливаете гречку, в таком виде будите ее есть чаще.