Ингредиенты для - Куриные рулеты с персиком и голубым сыром
Как вкусно приготовить - Куриные рулеты с персиком и голубым сыром
1 . Этап
Куриное филе режем вдоль и хорошо отбиваем.
![Куриные рулеты с персиком и голубым сыром 1. Этап. Куриные рулеты с персиком и голубым сыром: Куриное филе режем вдоль и хорошо отбиваем.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8e/b3/5c/8eb35c6e2fc874779b05492a5d337939-0-824.jpeg)
2 . Этап
Натираем мясо солью, черным перцем и карри и маринуем в соевом соусе 30-60 минут.
![Куриные рулеты с персиком и голубым сыром 1. Этап. Куриные рулеты с персиком и голубым сыром: Натираем мясо солью, черным перцем и карри и маринуем в соевом соусе 30-60 минут.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/56/45/70/5645703e71c077b51be1d116a03a6e91-0-824.jpeg)
3 . Этап
Пока маринуется мясо, выжмем сок из апельсинов.
![Куриные рулеты с персиком и голубым сыром 1. Этап. Куриные рулеты с персиком и голубым сыром: Пока маринуется мясо, выжмем сок из апельсинов.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/95/46/0a/95460af8fb9a520d126f90dc2b260a44-0-824.jpeg)
4 . Этап
Приступаем к формированию рулетиков. На мясо выкладываем кусочек персика и кусочек сыра.
![Куриные рулеты с персиком и голубым сыром 1. Этап. Куриные рулеты с персиком и голубым сыром: Приступаем к формированию рулетиков. На мясо выкладываем кусочек персика и кусочек сыра.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/f1/16/79/f116793c04835daf997beca71208b774-0-824.jpeg)
5 . Этап
И формируем рулет. Сам рулет я обмотала вокруг ниткой, дабы не раскрутился, а края и вовсе зашила, чтобы сыр, расплавившись, не вытек в соус, а напитал мясо своим вкусом.
![Куриные рулеты с персиком и голубым сыром 1. Этап. Куриные рулеты с персиком и голубым сыром: И формируем рулет. Сам рулет я обмотала вокруг ниткой, дабы не раскрутился, а края и вовсе зашила, чтобы сыр, расплавившись, не вытек в соус, а напитал мясо своим вкусом.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/89/04/e7/8904e7ccd8e65b1fed7a4fd00db71b76-0-824.jpeg)
6 . Этап
Обжариваем рулеты на небольшом кол-ве оливкового масла до "румяности" со всех сторон. В другой сковороде обжариваем натертую морковь.
![Куриные рулеты с персиком и голубым сыром 1. Этап. Куриные рулеты с персиком и голубым сыром: Обжариваем рулеты на небольшом кол-ве оливкового масла до](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/35/27/43/3527434b335e59790e5df26a1b9acad2-0-824.jpeg)
7 . Этап
В обжаренную морковь выливаем апельсиновый сок, вино, добавляем щепотку розмарина. Кипятим пару минут, потом взбиваем соус блендером.
![Куриные рулеты с персиком и голубым сыром 1. Этап. Куриные рулеты с персиком и голубым сыром: В обжаренную морковь выливаем апельсиновый сок, вино, добавляем щепотку розмарина. Кипятим пару минут, потом взбиваем соус блендером.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/1a/ba/ad/1abaad74d5c68971468a90677e1738ac-0-824.jpeg)
8 . Этап
В обжаренное мясо выливаем соус и тушим 15 минут на небольшом огне. За пару минут до готовности я для густоты добавила пару чайных ложек муки.
![Куриные рулеты с персиком и голубым сыром 1. Этап. Куриные рулеты с персиком и голубым сыром: В обжаренное мясо выливаем соус и тушим 15 минут на небольшом огне. За пару минут до готовности я для густоты добавила пару чайных ложек муки.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3b/c6/fe/3bc6fe951172365314c918705f8fddfc-0-824.jpeg)
9 . Этап
Блюдо готово! Перед подачей убираем все ниточки и... наслаждаемся! Очень интересное и вкусное сочетание мяса со сладким фруктом, горьковато-ароматным сыром и кисло-сладко-алкогол ьно-цитрусовым соусом.
![Куриные рулеты с персиком и голубым сыром 1. Этап. Куриные рулеты с персиком и голубым сыром: Блюдо готово! Перед подачей убираем все ниточки и... наслаждаемся! Очень интересное и вкусное сочетание мяса со сладким фруктом, горьковато-ароматным сыром и кисло-сладко-алкогол ьно-цитрусовым соусом.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/98/06/1c/98061ce54872e1f86bc65ce489ffc3aa-0-824.jpeg)
10 . Этап
Поздравляю всех поварят и их семьи с наступающим Новым годом! Счастья вам, здоровья, побольше вкусных идей и почаще деликатесов на столе))) С Новым годом!
![Куриные рулеты с персиком и голубым сыром 1. Этап. Куриные рулеты с персиком и голубым сыром: Поздравляю всех поварят и их семьи с наступающим Новым годом! Счастья вам, здоровья, побольше вкусных идей и почаще деликатесов на столе))) С Новым годом!](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d4/49/58/d44958c812145b99812352e055222a63-0-824.jpeg)
![Куриные рулеты с персиком и голубым сыром](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/fb/66/ce/fb66cea15b7eeaf3ace5a10291ba9e38-338-338.jpeg)
![Суп со свининой без картошки Суп со свининой без картошки](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/0e/51/83/0e5183cebd0de8868af77fcba65b1134-86-86.jpeg)
![Гороховая запеканка Гороховая запеканка](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/0b/d4/98/0bd49849608189dadce4f4cb6326edf3-86-86.jpeg)
![Солянка с мясом и картошкой Солянка с мясом и картошкой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/de/d9/d3/ded9d3c012535b01236bf14cfb4ff2e2-86-86.jpeg)
![Ватрушки с малиной и штрейзелем Ватрушки с малиной и штрейзелем](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/9b/de/fe/9bdefe8022ef54e98c100211f490eed6-86-86.jpeg)
![Говядина с солеными огурцами Говядина с солеными огурцами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/90/9b/64/909b64598b650676a4805640c9763284-86-86.jpeg)
![Вафли морковные сладкие и не сладкие Вафли морковные сладкие и не сладкие](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/79/41/22/794122946a2a3af498ea714ad6f30f55-86-86.jpeg)
![Курица с апельсинами и ореховым соусом Курица с апельсинами и ореховым соусом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/93/17/db/9317dbf962b386e3d658e539de23e000-86-86.jpeg)
![Крошка Картошка Крошка Картошка](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/73/f3/ee/73f3ee11b0255e11b994845ed9c04de2-86-86.jpeg)
![Магрибская махуда с баклажанами Магрибская махуда с баклажанами](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c6/fd/0e/c6fd0e0317113ae625f26f5885eaaf03-86-86.jpeg)
![Овсяные блины на йогурте Овсяные блины на йогурте](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/57/7d/58/577d58c9b63159a9c40c763bf07df4d3-86-86.jpeg)
![Куриный поп-корн Куриный поп-корн](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/4d/a0/36/4da0367622db3b77adcccc65f207b49d-86-86.jpeg)
![Творожное печенье Мухоморчики Творожное печенье Мухоморчики](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d7/81/86/d781862ba20ea190db9c3efbf5631c37-86-86.jpeg)