Салат с куриным филе и маслинами

1 . Этап

Отварите куриные грудки в течение 10 минут в слегка подсоленной воде, затем нарежьте полосками или мелкими кусочками.

2 . Этап

Замаринуйте куриное филе в смеси масла, лимонного сока и соли. Оставьте на 30 минут при комнатной температуре.

3 . Этап

Хорошо промойте всю зелень. Листья салата нарежьте на полоски, стебли сельдерея – кубиками.

4 . Этап

Очищенный репчатый лук промойте и нарежьте тонкими полукольцами.

5 . Этап

Маслины нарежьте кружочками. Мякоть спелого авокадо (если будете использовать) нарежьте кубиками.

6 . Этап

Все подготовленные овощи смешайте в салатной миске.

7 . Этап

Заправьте салат уксусом и щепоткой соли.

8 . Этап

Салат перемешайте, переложите в салатник и посыпьте гренками.