Салат с куриным филе и маслинами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с куриным филе и маслинами

1. Куриное филе - 500 грамм
2. Листья салата - 400 грамм
3. Стебли сельдерея - 3 штуки
4. Лук репчатый - 1 штука
5. Маслины без косточек - 50 грамм
6. Масло оливковое - 4 ст. ложки
7. Винный белый уксус - 2 ст. ложки
8. Лимонный сок - 2 ст. ложки
9. Гренки - 50 грамм
10. Соль - по вкусу
11. Авокадо - 1 штука

Как вкусно приготовить - Салат с куриным филе и маслинами

1. Этап

Отварите куриные грудки в течение 10 минут в слегка подсоленной воде, затем нарежьте полосками или мелкими кусочками.

2. Этап

Замаринуйте куриное филе в смеси масла, лимонного сока и соли. Оставьте на 30 минут при комнатной температуре.

3. Этап

Хорошо промойте всю зелень. Листья салата нарежьте на полоски, стебли сельдерея – кубиками.

4. Этап

Очищенный репчатый лук промойте и нарежьте тонкими полукольцами.

5. Этап

Маслины нарежьте кружочками. Мякоть спелого авокадо (если будете использовать) нарежьте кубиками.

6. Этап

Все подготовленные овощи смешайте в салатной миске.

7. Этап

Заправьте салат уксусом и щепоткой соли.

8. Этап

Салат перемешайте, переложите в салатник и посыпьте гренками.