Легкие по-украински
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Легкие по-украински

1. Говяжьи легкие - 700 грамм
2. Масло растительное - 1 ст. ложка
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Морковь - 1 штука
5. Болгарский перец - 1 штука
6. Помидор - 1 штука
7. Соль - по вкусу
8. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Легкие по-украински

1. Этап

Легкое промываем, очищаем от грубых частиц и выпускаем из него лишний воздух.

1. Этап. Легкие по-украински: Легкое промываем, очищаем от грубых частиц и выпускаем из него лишний воздух.

2. Этап

Нарезаем легкое кусочками.

1. Этап. Легкие по-украински: Нарезаем легкое кусочками.

3. Этап

Маринуем в маринаде (на свой вкус), приправив любимыми специями.

1. Этап. Легкие по-украински: Маринуем в маринаде (на свой вкус), приправив любимыми специями.

4. Этап

На разогретой сковороде обжарьте мелко нарезанные: лук, морковь, болгарский перец и томаты.

1. Этап. Легкие по-украински: На разогретой сковороде обжарьте мелко нарезанные: лук, морковь, болгарский перец и томаты.

5. Этап

На сковороду добавляем кусочки легкого, доливаем чуть воды и тушим под крышкой на медленном огне. Тушить до мягкости мяса.

1. Этап. Легкие по-украински: На сковороду добавляем кусочки легкого, доливаем чуть воды и тушим под крышкой на медленном огне. Тушить до мягкости мяса.

6. Этап

Все готово! К столу подавайте с любым гарниром, украсив зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Легкие по-украински: Все готово! К столу подавайте с любым гарниром, украсив зеленью. Приятного аппетита!