Информация о рецепте
Ингредиенты для - Отбивные из индейки с яблоком
Как вкусно приготовить - Отбивные из индейки с яблоком
1. Этап
Филе индейки нарезать на медальоны, отбить. Сложить в емкость для маринования, приправить, залить йогуртом. Перемешать и оставить на 30 мин. для маринования.
2. Этап
Лук нарезать полукольцами и пассеровать на растительном масле до мягкости. Добавить яблоки, очищенные от кожуры и нарезанные кубиком. Пассеровать 2-3 мин., до мягкости яблок. Влить соевый соус, прогреть 1-1,5 мин.
3. Этап
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить отбивные, на отбивные - начинку. Отправить в разогретую духовку на 15 мин. Посыпать отбивные сыром и запекать еще 10 мин.
4. Этап
Подать горячие отбивные с овощами. Приятного аппетита!
