Кабачки-гриль с творожным соусом-дип

1 . Этап

Подготовить продукты.

2 . Этап

Кабачок нарезать кружочками.

3 . Этап

Обжарить на сковороде-гриль на растительном масле с обеих сторон кружочки кабачка. Солить не надо, так как соль будет в соусе.

4 . Этап

Приготовить творожный соус-дип. К творогу добавить сметану, чеснок, пропущенный через пресс, мелко нарезанный укроп. Посолить, всыпать молотую паприку.

5 . Этап

Пробить блендером до однородной массы. Если масса слишком густая, то можно еще добавить сметану.

6 . Этап

Творожный соус-дип готов.

7 . Этап

Подать отдельно к кабачкам-гриль. Приятных легких ощущений!