Ингредиенты для - Свиные ребрышки в смородиновом вине

1. Ребрышки свиные 300 гр.
2. Вино десертное 200 мл.
3. Масло растительное 3 ст. л.
4. Соль по вкусу
5. Перец черный по вкусу
6. Болгарский перец 100 гр.
7. Лук красный 100 гр.
8. Гречка 100 гр.

Как вкусно приготовить - Свиные ребрышки в смородиновом вине

1 . Этап

На гарнир к ребрышкам предлагаю отварить ядрицу гречневую в пакетиках. Поместите пакетики в кипящую подсоленную воду, отварите крупу около 20 минут

2 . Этап

Свиные ребрышки разрежьте не до конца

1. Этап. Свиные ребрышки в смородиновом вине: Свиные ребрышки разрежьте не до конца

3 . Этап

Раскалите в сковороде масло и быстро обжарьте ребрышки с двух сторон, посыпьте солью и перцем по вкусу

1. Этап. Свиные ребрышки в смородиновом вине: Раскалите в сковороде масло и быстро обжарьте ребрышки с двух сторон, посыпьте солью и перцем по вкусу

4 . Этап

Нарубите мелко красный лук и болгарский перец, чуть присолите их и выложите поверх ребрышек

1. Этап. Свиные ребрышки в смородиновом вине: Нарубите мелко красный лук и болгарский перец, чуть присолите их и выложите поверх ребрышек

5 . Этап

Влейте в сковороду смородиновое вино, накройте сковороду крышкой и готовьте ребрышки на среднем огне около 25 минут

1. Этап. Свиные ребрышки в смородиновом вине: Влейте в сковороду смородиновое вино, накройте сковороду крышкой и готовьте ребрышки на среднем огне около 25 минут

6 . Этап

Готовые ребрышки выложите на тарелку. Соус от приготовления подайте отдельно. Гречку выложите на отдельную тарелку. Посыпьте ягодами смородины и зеленью.

1. Этап. Свиные ребрышки в смородиновом вине: Готовые ребрышки выложите на тарелку. Соус от приготовления подайте отдельно. Гречку выложите на отдельную тарелку. Посыпьте ягодами смородины и зеленью.
Свиные ребрышки в смородиновом вине
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Картофель со шпинатом и сыром
Картофель со шпинатом и сыром
Картофель почистить, нарезать средними кусочками и отв...
Салат Дудляш
Салат Дудляш
Как известно, баклажан, бывает, немного горчит. При жа...
Баклажаны с фаршем
Баклажаны с фаршем
Подготовить ингредиенты для приготовления баклажанов....
Манно-овсяные блины
Манно-овсяные блины
Шаг 1: Смешиваем овсяные хлопья с манной кпупой, залив...
Рулет Плетенка
Рулет Плетенка
Дрожжи развести в теплом молоке, добавить к ним 1 ст....
Куриная грудка с лимонным картофелем по-индийски
Куриная грудка с лимонным картофелем по-индийски
Подготовьте заранее все ингридиенты и разогрейте духов...
Постные голубцы с пекинской капустой
Постные голубцы с пекинской капустой
1. Я выбрала среднюю пекинскую капусту, разобрала ее н...
Простой салат в деревенском стиле
Простой салат в деревенском стиле
Яйца и картошку отварить и остудить. Картошку почистит...
Густой немецкий суп Пихельштайнер
Густой немецкий суп Пихельштайнер
Этот суп обязательно готовят из трех сортов мяса. Итак...
Заливное с яйцами и печенью
Заливное с яйцами и печенью
Красивые листья петрушки укладываем на дно формы для з...
Песочное печенье Нежное
Песочное печенье Нежное
Включить на разогрев духовку ( 180С) Размягченное слив...
Печенье Восточные сладости
Печенье Восточные сладости
Тесто: просеять 200 гр муки, добавить 1 ст. л. масла и...