Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сливочная паста с креветками и шпинатом
Как вкусно приготовить - Сливочная паста с креветками и шпинатом
1. Этап
Спагетти отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, вернуть в кастрюлю, полить оливковым маслом, перемешать.
2. Этап
Соус готовится очень быстро. Поэтому сначала почистить чеснок и нарезать пластинками. На сливочном масле немного обжарить, около минуты.
3. Этап
К чесноку влить сливки и добавить промытый шпинат.
4. Этап
Сразу же добавить сыр Фетакса. Он хорошо плавится и соус становится гуще и насыщеннее по вкусу. Перемешать.
5. Этап
Соус быстро густеет.
6. Этап
Как только шпинат пожухнет, добавить креветки. Если сырые, то готовить их до розового цвета, а если готовые - прогреть минуту. На тарелку выложить спагетти, сверху полить соусом. Очень вкусно!
