Томатный суп-пюре итальянский
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Томатный суп-пюре итальянский

1. Масло оливковое - 1\2 стакана
2. Лук - 1 штука
3. Перезрелые помидоры - 5 штук
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Уксус бальзамический - 1 чайная ложка
6. Базилик - 1 штука
7. Тимьян - 4 штуки
8. Орегано или майоран - 4 штуки

Как вкусно приготовить - Томатный суп-пюре итальянский

1. Этап

Подготовить продукты.

1. Этап. Томатный суп-пюре итальянский: Подготовить продукты.

2. Этап

Помидоры помыть и почистить.

1. Этап. Томатный суп-пюре итальянский: Помидоры помыть и почистить.

3. Этап

Порезать помидоры на кусочки.

1. Этап. Томатный суп-пюре итальянский: Порезать помидоры на кусочки.

4. Этап

В кастрюле разогрейте масло, добавьте туда нарезанный лук и чеснок, положите травы.

1. Этап. Томатный суп-пюре итальянский: В кастрюле разогрейте масло, добавьте туда нарезанный лук и чеснок, положите травы.

5. Этап

В кастрюлю добавьте помидоры и соль. Варите примерно 10-15 минут.

1. Этап. Томатный суп-пюре итальянский: В кастрюлю добавьте помидоры и соль. Варите примерно 10-15 минут.

6. Этап

Из кастрюли удалите травы, добавьте масло и бальзамический уксус.

1. Этап. Томатный суп-пюре итальянский: Из кастрюли удалите травы, добавьте масло и бальзамический уксус.

7. Этап

Измельчите суп в блендере. Приятного аппетита!

1. Этап. Томатный суп-пюре итальянский: Измельчите суп в блендере. Приятного аппетита!