Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные грудки в пикантном йогуртовом маринаде
Как вкусно приготовить - Куриные грудки в пикантном йогуртовом маринаде
1. Этап
Йогурт, горчицу, зелень, чеснок, соль и перец пробить блендером — получили маринад.
2. Этап
Грудки разрезаем на отбивные — толщину и размер корректируйте сами. Ножом или вилкой потыкать в кусочки курицы, если у кого нет тендерайзера, я потыкала вилкой. Грудки выкладываем в емкость заливаем маринадом
3. Этап
Перемешиваем, накрываем и ставим в холодильник минимум на 6 часов
4. Этап
Достаем грудки, обмакиваем в сухари или муку с двух сторон, обжариваем на разогретом масле на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.