Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фасоль, запеченная с грибами
Как вкусно приготовить - Фасоль, запеченная с грибами
1. Этап
Отварить фасоль, дать стечь воде.
2. Этап
Отваренные грибы порезать пластинами, так они лучше чувствуются.
3. Этап
Лук почистить, порезать кубиками и обжарить на масле. Добавить к нему грибы+ соль, перец, тмин и пажитник. Тушить под крышкой минут 10 на среднем огне.
4. Этап
К грибам с луком добавить фасоль. Протушить все вместе еще минут 10.
5. Этап
Всю массу выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Яйца взбить со сметаной и залить фасолево-грибную смесь. Запечь в духовке минут 25-30 при температуре 150*.
