Котлета куриная с гарниром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлета куриная с гарниром

1. Грудка куриная - 2 шт
2. Шампиньоны - 6 шт
3. Сало - 100 г
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Масло сливочное - 1 шт
6. Зелень - 1 шт
7. Паприка сладкая - 1 щепот.
8. Крупа гречневая - 1.5 стак.
9. Вода - 2 стак.
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Котлета куриная с гарниром

1. Этап

Грибы и сало порезать

1. Этап. Котлета куриная с гарниром: Грибы и сало порезать

2. Этап

Выкладываем в чашу мультиварки

1. Этап. Котлета куриная с гарниром: Выкладываем в чашу мультиварки

3. Этап

Включаем режим "Поджаривание", обжариваем, добавляем порезанный лук и обжариваем с луком.

1. Этап. Котлета куриная с гарниром: Включаем режим

4. Этап

Гречку промываем, выкладываем к обжаренным грибам на сале, солим, добавляем воду.

1. Этап. Котлета куриная с гарниром: Гречку промываем, выкладываем к обжаренным грибам на сале, солим, добавляем воду.

5. Этап

Грудку раскрываем карманом.

1. Этап. Котлета куриная с гарниром: Грудку раскрываем карманом.

6. Этап

Хорошо отбиваем молотком, в центр грудки выкладываем кусочек сливочного масла, посыпаем зеленью, солим, перчим.

1. Этап. Котлета куриная с гарниром: Хорошо отбиваем молотком, в центр грудки выкладываем кусочек сливочного масла, посыпаем зеленью, солим, перчим.

7. Этап

Закрываем грудку и закалываем зубочистками

1. Этап. Котлета куриная с гарниром: Закрываем грудку и закалываем зубочистками

8. Этап

Устанавливаем контейнер для пароварки, выкладываем котлеты.

1. Этап. Котлета куриная с гарниром: Устанавливаем контейнер для пароварки, выкладываем котлеты.

9. Этап

Включаем режим "Варка на пару" 35 минут. Таким образом у нас одновременно варится каша и готовятся котлетки.

1. Этап. Котлета куриная с гарниром: Включаем режим