Информация о рецепте
Ингредиенты для - Зеленый гаспачо
Как вкусно приготовить - Зеленый гаспачо
1. Этап
Перец разрежьте пополам, очистите от семян, выложите на протвинь кожей вверх, добавьте немного оливкового масла. Запекайте 15 минут при 180 градусах. Затем снимите кожицу.
2. Этап
Огурцы перемолоть в блендере до состояния пюре, тоже самое сделайте и с перцем.
3. Этап
Хлеб, лук, петрушку, чеснок с оливковым маслом так же перебить блендером.
4. Этап
Смешайте все виды пюре что у нас получились, добавьте уксус, соль по вкусу, если нужно немного воды.
5. Этап
Зеленый гаспачо готово, подавать холодным с сухарями.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
