Ингредиенты для - Пангасиус с брокколи
Как вкусно приготовить - Пангасиус с брокколи
1 . Этап
Приготовить необходимое количество рыбы
2 . Этап
Филе порезать на небольшие кусочки, посолить, посыпать специями. Специи можно не брать готовые, а посыпать своими любимыми.
3 . Этап
Лук порезать полукольцами. Морковь натереть на крупной терке.
4 . Этап
Обжарить лук и морковь на растительном масле.
5 . Этап
Добавить филе пангасиуса и обжарить до изменения цвета, помешивая.
6 . Этап
Приготовить необходимо количество сметаны. Ее можно заменить на сливки. А если вы следите за фигурой, то можно сметану взять либо низкопроцентную, либо разбавить водичкой и хорошо перемешать, как это сделала я )
7 . Этап
Добавить сметану и тушить на маленьком огне 10 мин.
8 . Этап
Брокколи промыть под струей холодной воды.
9 . Этап
Добавить брокколи к нашей рыбке. Тушить еще минут 15.
10 . Этап
Блюдо готово.
11 . Этап
Приятного аппетита!!!