Суп с рисом и маком

1 . Этап

Подготавливаем ингредиенты.

2 . Этап

Режем мясо на мелкие кусочки.

3 . Этап

Картофель режем кубиком.

4 . Этап

Лук режем соломкой.

5 . Этап

Морковь трем на крупной терке.

6 . Этап

Тыкву трем на крупной терке.

7 . Этап

Мясо обваливаем в муке. И отправляем в сковородку обжариваться.

8 . Этап

Лук и морковь пассеруем на растительнлм масле.

9 . Этап

Что бы мясо не пригорело, постоянно его помешиваем.

10 . Этап

В зажарку добавляем рис и немного воды. Все перемешиваем и тушим рис в зажарке. Добавляем сливочное масло.3 ч. л. Тушим до готовности риса. По необходимости добавляем воду.

11 . Этап

Обжареное мясо и тыкву выкладываем в кастрюлю. Заливаем воду.

12 . Этап

Добавляем мак. И варим после закипания 30 мин.

13 . Этап

Готовую зажарку с рисом отправляем в суп. Варим 10 мин. после закипания. И даем настоятся 10 мин.

14 . Этап

Разливаем по тарелкам. Присыпаем зеленью.

15 . Этап

Приглашаем на полезный обед своих любимых.

16 . Этап

И конечно цветы в подарок.