Суп с рисом и маком

1. Этап

Подготавливаем ингредиенты.

2. Этап

Режем мясо на мелкие кусочки.

3. Этап

Картофель режем кубиком.

4. Этап

Лук режем соломкой.

5. Этап

Морковь трем на крупной терке.

6. Этап

Тыкву трем на крупной терке.

7. Этап

Мясо обваливаем в муке. И отправляем в сковородку обжариваться.

8. Этап

Лук и морковь пассеруем на растительнлм масле.

9. Этап

Что бы мясо не пригорело, постоянно его помешиваем.

10. Этап

В зажарку добавляем рис и немного воды. Все перемешиваем и тушим рис в зажарке. Добавляем сливочное масло.3 ч. л. Тушим до готовности риса. По необходимости добавляем воду.

11. Этап

Обжареное мясо и тыкву выкладываем в кастрюлю. Заливаем воду.

12. Этап

Добавляем мак. И варим после закипания 30 мин.

13. Этап

Готовую зажарку с рисом отправляем в суп. Варим 10 мин. после закипания. И даем настоятся 10 мин.

14. Этап

Разливаем по тарелкам. Присыпаем зеленью.

15. Этап

Приглашаем на полезный обед своих любимых.

16. Этап

И конечно цветы в подарок.