Ингредиенты для - Кондитерская глазурь
Как вкусно приготовить - Кондитерская глазурь
1 . Этап
Для начала размягчаем желатин в холодной воде. Тем временем сахар и глюкозу смешиваем в отдельном сотейнике и заливаем водой. Сладкую массу доводим до кипения.
2 . Этап
В отдельной емкости смешиваем шоколад, сгущенку и размоченный отжатый желатин. Сверху на эту смесь выливаем сахар с глюкозой, которые мы ранее закипятили. Добавляем по желанию краситель и хорошенько все перемешиваем ручным миксером.
3 . Этап
Отставляем глазурь в холодильник на ночь. Перед использованием разогреваем глазурь при температуре 35 градусов по Цельсию.
Информация о рецепте
Приготовление:
19 час.
Количество порций:
1
Панкейки с цукини
Подготовьте все ингредиенты. Цукини натрите на терке д...
Огурчики в пакете
Подготовьте продукты. Порежьте мелко (или пластинками)...
Голубцы ленивые с грибами
1. Поставьте вариться рис (согласно инструкции на упак...
Баба пуншевая, кулич с пропиткой
Дрожжи смешать с 1ч. л. сахара, теплым молоком и 2ст....
Бискотти с арахисовой пастой
Духовку разогреть до 160°С. Противень застелить пергам...
Суп Детский
Продукты. Друзья, суп настолько простой, я специально...
Торт бисквитный Русский лес
Приготовление лучше разделить на несколько дней. Начне...
Малосольные огурцы
Нарезаем огурцы крупной соломкой и выкладываем их в гл...
Салат с огурцами и морковью по-корейски
Морковь натираем на корейской терке. Обрезаем кончики...
Конфеты Новогодние шарики
Наши продукты Растопить масло Из небольшой свеклы сдел...
Шоколадные конфеты ассорти
Подготовим силиконовые мягкие формочки разных форм и р...
Салат с куриным филе и свеклой
Для начала подготавливаем все ингридиенты. Отвариваем...