Порционная гречневая каша

1 . Этап

Готовим гречку-в кипящую подсоленную воду высыпаем промытую холодной водой гречку, закрываем крышкой и переставляем на самый маленький огонь и оставляем до полного впитывания жидкости. Вот такая рассыпчатая получается кашка!

2 . Этап

Режем лук

3 . Этап

Натираем на крупной терке сыр

4 . Этап

Обжариваем лук

5 . Этап

Добавляем к луку грибы и вместе обжариваем

6 . Этап

Смешиваем гречку с грибами

7 . Этап

В смазанные формочки кладем слой гречки с грибами, посыпаем тертым сыром

8 . Этап

Затем покрываем сыр слоем гречки и сверху снова посыпаем сыром, ставим в духовку при 200 градС 15-20 минут для зарумянивания сыра

9 . Этап

Готовая запеканка

10 . Этап

Сырок-тянучка