Творожно-кабачковые маффины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожно-кабачковые маффины

1. Кабачок - 1 шт
2. Творожный сыр - 140 г
3. Яйцо куриное - 2 шт
4. Сахар - 50 г
5. Соль - 0.5 ч. л.
6. Мука пшеничная - 250 г
7. Масло сливочное - 50 г
8. Разрыхлитель теста - 10 г
9. Тыквенные семечки - по вкусу

Как вкусно приготовить - Творожно-кабачковые маффины

1. Этап

Кабачок натереть на тёрке, слегка посолить и оставить на 5 минут. Отжать лишнюю жидкость.

1. Этап. Творожно-кабачковые маффины: Кабачок натереть на тёрке, слегка посолить и оставить на 5 минут. Отжать лишнюю жидкость.

2. Этап

Яйца взбить с сахаром и солью.

1. Этап. Творожно-кабачковые маффины: Яйца взбить с сахаром и солью.

3. Этап

Подготовить творожный сыр с зеленью.

1. Этап. Творожно-кабачковые маффины: Подготовить творожный сыр с зеленью.

4. Этап

К яйцам добавить творожный сыр, сливочное масло, кабачок и муку с разрыхлителем. Все перемешать до консистенции густого теста.

1. Этап. Творожно-кабачковые маффины: К яйцам добавить творожный сыр, сливочное масло, кабачок и муку с разрыхлителем. Все перемешать до консистенции густого теста.

5. Этап

Разложить тесто в формы под маффины. Сверху посыпать тыквенными семечками.

1. Этап. Творожно-кабачковые маффины: Разложить тесто в формы под маффины. Сверху посыпать тыквенными семечками.

6. Этап

Выпекать маффины в духовке при температуре 180 градусов 20 - 25 минут, до золотистого колера.

1. Этап. Творожно-кабачковые маффины: Выпекать маффины в духовке при температуре 180 градусов 20 - 25 минут, до золотистого колера.

7. Этап

Когда маффины остынут, можно угощаться.

1. Этап. Творожно-кабачковые маффины: Когда маффины остынут, можно угощаться.