Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кекс с орехами и финиками
Как вкусно приготовить - Кекс с орехами и финиками
1. Этап
В емкость выкладываем сливочное масло, ставим на небольшой огонь и к нему добавляем мед.
2. Этап
Взбиваем яйца, вливаем к меду с маслом.
3. Этап
Добавляем молоко, всё хорошо перемешиваем.
4. Этап
Добавляем корицу.
5. Этап
Подготавливаем финики и орехи. Орехи будут вкусней, если их немного поджарить.
6. Этап
Просеиваем муку, насыпаем соду (погашенную уксусом или лимонным соком), имбирь и размешиваем массу до однородности. Добавляем нарезанные орехи и финики в тесто, перемешиваем. Далее выливаем тесто в форму для запекания. Сверху можно выложить орехи и финики (для украшения).
7. Этап
Ставим выпекаться в заранее разогретую до 150 градусов духовку примерно на 1 час. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
