Ингредиенты для - Халва подсолнечная с медом
Как вкусно приготовить - Халва подсолнечная с медом
1. Этап
Обжариваем семена подсолнечника на сухой сковородке. Регулярно помешиваем для равномерной прожарки и исключения подгорания. В духовке поджариваем миндаль при температуре 170 градусов 10-15 минут. Остужаем семечки и миндаль. помещаем их в кухонный комбайн GALAXY и измельчаем.
2. Этап
В измельченные семечки и миндаль добавляем мёд и перемешиваем, чтобы получилась однородная масса, я воспользовалась кухонным комбайном GALAXY.
3. Этап
Добавить в приготовленную массу сушеную вишню и лепестки миндаля. Все хорошо перемешать.
4. Этап
Теперь берем форму любого размера, выстилаем пищевой пленкой и выкладываем приготовленную массу, хорошо утрамбовав её. Затем убираем халву в холодильник на 1-2 часа. У меня две формы квадратная.
5. Этап
И в виде елочки.
6. Этап
Достаньте халву из холодильника, удаляйте пищевую пленку.
7. Этап
Халва готова.
8. Этап
Нарезать халву на кусочки и подавайте к столу. Приятного чаепития!