Информация о рецепте
Ингредиенты для - Треска с клубничной сальсой
Как вкусно приготовить - Треска с клубничной сальсой
1. Этап
1. Треску или любую морскую рыбу с белым мясом приправьте солью с перцем по вкусу.
2. Этап
2. Прожарьте или пропарьте филе трески и спаржу в течение 8-10 минут, пока они не станут мягкими.
3. Этап
3. Смешайте мяту, сок лайма, уксус, мед и черный перец, таким образом, приготовив заправку сальса.
4. Этап
4. Клубнику переберите, помойте, удалите хвостики, порежьте ее на четвертушки или восьмушки в зависимости от размера ягод.
5. Этап
5. Смешайте клубнику с заправкой сальса, выложите на тарелку с филе трески и спаржей, и сразу же подавайте к столу.
