Салат с чесночными гренками

1 . Этап

Свёколку нарезаем кубиком, заправляем растительным маслом.

2 . Этап

Лук нарезаем тонкими полукольцами, маринуем минут 20 в уксусе с сахаром и солью.

3 . Этап

Нарезаем маринованный огурчик.

4 . Этап

По идее гренки из бублика нужно обжарить на растительном масле и только потом натереть их чесноком. Я же просто подсушила на сухой сковороде и натёрла чесноком. Смешиваем все ингредиенты в салат, добавляем растительного масла по вкусу. Я соли в салат больше не добавляла, мне хватило и так. При желании можно и подсолить.

5 . Этап

Дайте немного постоять салату и подавайте к столу. Приятного аппетита!