Name: Салат фризе с редисом и пармезаном
Yield: 1
Ingredients: Листья салата - 1/4 шт; Редис - 8 шт; Огурец - 1 шт; Болгарский перец - 1/2 шт; Помидоры черри - 6 шт; Пармезан - 60 г; Масло оливковое - 2 ст. л.; Лимонный сок - 1 ст. л.; Бальзамик - 1 ст. л.; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Зелень - по вкусу

Ингредиенты для - Салат фризе с редисом и пармезаном

1. Листья салата 1/4 шт

2. Редис 8 шт

3. Огурец 1 шт

4. Болгарский перец 1/2 шт

5. Помидоры черри 6 шт

6. Пармезан 60 г

7. Масло оливковое 2 ст. л.

8. Лимонный сок 1 ст. л.

9. Бальзамик 1 ст. л.

10. Соль по вкусу

11. Перец черный по вкусу

12. Зелень по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат фризе с редисом и пармезаном

1 . Этап

Салат Фризе тщательно промыть, хорошо отряхнуть и немного обсушить. Разобрать его на отдельные листочки. Ну, посмотрите, какая красота!!! Кудрявенький, пышненький... Мммммм... с ума сойти!!!

2 . Этап

Обычный салат сполоснуть, обсушить и нарвать руками на кусочки.

3 . Этап

Редис вымыть, разрезать пополам и затем на тонкие ломтики поперек.

4 . Этап

Огурец разрезать вдоль на 4 части и затем поперек на ломтики.

5 . Этап

Болгарский перец очистить и нарезать на кусочки.

6 . Этап

Добавить по вкусу зелень. У меня кинза, укроп, петрушка и зеленый лук.

7 . Этап

Пармезан натереть на терке хлопьями. Несколько хлопьев оставить для украшения. В небольшой емкости смешать масло, сок, бальзамик, соль и перец и тщательно взбить.