Ингредиенты для - Салат фризе с редисом и пармезаном
Как вкусно приготовить - Салат фризе с редисом и пармезаном
1. Этап
Салат Фризе тщательно промыть, хорошо отряхнуть и немного обсушить. Разобрать его на отдельные листочки. Ну, посмотрите, какая красота!!! Кудрявенький, пышненький... Мммммм... с ума сойти!!!
2. Этап
Обычный салат сполоснуть, обсушить и нарвать руками на кусочки.
3. Этап
Редис вымыть, разрезать пополам и затем на тонкие ломтики поперек.
4. Этап
Огурец разрезать вдоль на 4 части и затем поперек на ломтики.
5. Этап
Болгарский перец очистить и нарезать на кусочки.
6. Этап
Добавить по вкусу зелень. У меня кинза, укроп, петрушка и зеленый лук.
7. Этап
Пармезан натереть на терке хлопьями. Несколько хлопьев оставить для украшения. В небольшой емкости смешать масло, сок, бальзамик, соль и перец и тщательно взбить.
8. Этап
Все ингредиенты слегка полить заправкой, аккуратно и легко перемешать и затем выложить на плоское блюдо.
