Name: Диетический салат Огурец в йогурте
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Огурец - 400 грамм; Соль - 0,5 чайных ложки; Йогурт - 250 миллилитров; Чеснок - 2-3 зубчиков; Мята - 2-3 штук; Зелень - 1/2 пучка; Перец чили молотый - 1/4 чайных ложки; Перец черный молотый - 1/4 чайных ложки

Ингредиенты для - Диетический салат Огурец в йогурте

1. Огурец 400 грамм

2. Соль 0,5 чайных ложки

3. Йогурт 250 миллилитров

4. Чеснок 2-3 зубчиков

5. Мята 2-3 штук

6. Зелень 1/2 пучка

7. Перец чили молотый 1/4 чайных ложки

8. Перец черный молотый 1/4 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Диетический салат Огурец в йогурте

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Йогурт используйте классический, без каких-либо добавок и, конечно же, без сахара. Огурцы, мяту и зелень промойте под проточной водой, чеснок очистите.

2 . Этап

Для начала подготовьте соус. Для этого смешайте йогурт с измельченным чесноком, который можно пропустить через пресс или просто раздавить ножом, а затем мелко порубить.

1. Этап. Диетический салат Огурец в йогурте: Для начала подготовьте соус. Для этого смешайте йогурт с измельченным чесноком, который можно пропустить через пресс или просто раздавить ножом, а затем мелко порубить.

3 . Этап

Также добавьте в соус два вида перца, соль (можно больше или меньше). Хорошенько все перемешайте.

4 . Этап

Вот такой красивой должна получиться заправка для легкого салата.

5 . Этап

Огурцы нарежьте мелким кубиком или соломкой – это дело вкуса.

6 . Этап

Мелко порубите зелень и мяту.

7 . Этап

Отправьте все в подготовленную заправку и перемешайте. Салат готов!

8 . Этап

Подавать диетический салат «Огурец в йогурте» советую в небольших пиалах. По желанию можно сверху положить дольку лимона – и красиво, и еще одна интересная нотка к салату. Кушайте с удовольствием!