Name: Кекс Ликерный
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: Шоколад молочный - 2 ст. л.; Яйцо куриное - 4 шт; Масло сливочное - 150 г; Сахар - 0,75 стак.; Мука пшеничная - 1 стак.; Ликер - 2 ст. л.; Соль - 0,25 ч. л.; Сода - 0,25 ч. л.

Ингредиенты для - Кекс Ликерный

1. Шоколад молочный 2 ст. л.

2. Яйцо куриное 4 шт

3. Масло сливочное 150 г

4. Сахар 0,75 стак.

5. Мука пшеничная 1 стак.

6. Ликер 2 ст. л.

7. Соль 0,25 ч. л.

8. Сода 0,25 ч. л.

Как вкусно приготовить - Кекс Ликерный

1 . Этап

Вот наш набор продуктов. Ликер я использовала домашний, вот по этому рецепту:

2 . Этап

Муку просеять и смешать с содой и шоколадными каплями (автор рецепта вместо капель использовала изюм).

3 . Этап

Мягкое сливочное масло взбить с сахаром.

4 . Этап

Не прекращая взбивания, добавить по одному все яйца, ликер.

5 . Этап

Я полученной смеси добавлять небольшими порциями муку с содой и каплями и хорошо перемешать тесто.

6 . Этап

Переложить тесто в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму для кекса. Я использовала силиконовую ( размер примерно 16 Х 9), ничем не смазывала.

1. Этап. Кекс Ликерный: Переложить тесто в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму для кекса. Я использовала силиконовую ( размер примерно 16 Х 9), ничем не смазывала.

7 . Этап

Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 30-35 мин. Ориентируйтесь по вашей духовке! Готовый кекс остудить и посыпать обильно сахарной пудрой. Я смазала верх кекса шоколадным соусом и посыпала шоколадной стружкой и кондитерской посыпкой в виде сердечек.