Ингредиенты для - Кекс Ликерный
Как вкусно приготовить - Кекс Ликерный
1. Этап
Вот наш набор продуктов. Ликер я использовала домашний, вот по этому рецепту:
2. Этап
Муку просеять и смешать с содой и шоколадными каплями (автор рецепта вместо капель использовала изюм).
3. Этап
Мягкое сливочное масло взбить с сахаром.
4. Этап
Не прекращая взбивания, добавить по одному все яйца, ликер.
5. Этап
Я полученной смеси добавлять небольшими порциями муку с содой и каплями и хорошо перемешать тесто.
6. Этап
Переложить тесто в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму для кекса. Я использовала силиконовую ( размер примерно 16 Х 9), ничем не смазывала.
7. Этап
Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 30-35 мин. Ориентируйтесь по вашей духовке! Готовый кекс остудить и посыпать обильно сахарной пудрой. Я смазала верх кекса шоколадным соусом и посыпала шоколадной стружкой и кондитерской посыпкой в виде сердечек.
