Саганаки по-гречески

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Сыр "Фета" нарежьте небольшими прямоугольниками или квадратами толщиной 1 сантиметр.

3 . Этап

В миске взбейте яйцо.

4 . Этап

Обмакните кусочки сыра в яйце со всех сторон.

5 . Этап

После обваляйте в муке.

6 . Этап

Кусочки сыра выложите на горячую сковороду с растительным маслом.

7 . Этап

Обжарьте сыр до легкого золотистого цвета с обеих сторон.

8 . Этап

Жареный сыр выложите на тарелку. Подавайте саганаки по-гречески в горячем виде с зеленью и свежими помидорами.