Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кофейный манник с брусникой
Как вкусно приготовить - Кофейный манник с брусникой
1. Этап
Завариваем растворимый кофе. Выливаем в емкость кефир (кефир не греем) так, как будем лить в него горячий кофе!
2. Этап
В кефир добавляем кипяченный кофе и соду.
3. Этап
Насыпаем 1,5 стакана манки и 1 стакан муки. Гости были в пути, поэтому не стала сначала добавлять манку для набухания, как положено, а после муку. На вкусе не отразилось никак. Бруснику слегка растираем с сахаром и кладем в тесто. Также в тесто добавляем сахар и ванильный сахар!
4. Этап
Тесто жидкое, таким и должно быть!
5. Этап
Выливаем тесто в форму и ставим на 45 минут в духовку.
6. Этап
Достаем из духовки, остужаем.
7. Этап
И угощаем подошедших гостей! Ну и вас, угощаю, мои дорогие!
