Закусочные шарики Ловись рыбка!

1 . Этап

Картофель отварить в мундире. Почистить и натереть на крупной тёрке.

2 . Этап

Яйца отварить, очистить от скорлупы и натереть на крупной тёрке.

3 . Этап

Сыр натереть на мелкой тёрке.

4 . Этап

Корнишоны мелко порезать.

5 . Этап

И добавить к остальным ингредиентам. Хорошо перемешать, добавить майонез и снова хорошо перемешать.

6 . Этап

Кунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.

7 . Этап

Из полученной массы сформировать шарики (на один шарик примерно 1.5 ст. л). У меня получилось 10 штук.

8 . Этап

Обвалять их в кунжуте.

9 . Этап

С помощью ножа сделать углубление в шариках и вставить рыбку. Убрать в холодильник минут на 20-30.