Name: Курица в сырно-сметанном соусе
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: Грудка куриная - 1 шт; Сметана - 2 ст. л.; Морковь - 1/2 шт; Сыр голландский - 40 г; Яйцо куриное - 3 шт; Молоко - 3 ст. л.; Горошек зеленый - 3 ст. л.; Соль - 3 ст. л.

Ингредиенты для - Курица в сырно-сметанном соусе

1. Грудка куриная 1 шт

2. Сметана 2 ст. л.

3. Морковь 1/2 шт

4. Сыр голландский 40 г

5. Яйцо куриное 3 шт

6. Молоко 3 ст. л.

7. Горошек зеленый 3 ст. л.

8. Соль 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Курица в сырно-сметанном соусе

1 . Этап

Куриное филе нарезаем на кусочки (не очень крупные).

2 . Этап

Перекладываем в любую удобную ёмкость, добавляем сметану и морковь, натертую на тёрке (желательно на мелкой, что бы в процессе приготовления она не осталась сырой)

1. Этап. Курица в сырно-сметанном соусе: Перекладываем в любую удобную ёмкость, добавляем сметану и морковь, натертую на тёрке (желательно на мелкой, что бы в процессе приготовления она не осталась сырой)

3 . Этап

Добавляем сыр (половину от общей массы), перемешиваем и отправляем на час в холодильник.

4 . Этап

Достаем курицу, солим, выкладываем на фольгу и "запечатываем" её кверху, формируя конвертик.

1. Этап. Курица в сырно-сметанном соусе: Достаем курицу, солим, выкладываем на фольгу и

5 . Этап

Кладем наш конвертик в мультиварку, в чашу для приготовления на пару. Выбираем режим "приготовление на пару" и устанавливаем время - 45 минут (ориентируйтесь на мощность и возможности своей мультиварки).

1. Этап. Курица в сырно-сметанном соусе: Кладем наш конвертик в мультиварку, в чашу для приготовления на пару. Выбираем режим

6 . Этап

К моменту окончания времени приготовления курицы, начинаем готовить вторую часть нашего ужина. Взбиваем яйца с молоком. Выливаем в, смазанную сливочным маслом, стеклянную посуду.

1. Этап. Курица в сырно-сметанном соусе: К моменту окончания времени приготовления курицы, начинаем готовить вторую часть нашего ужина. Взбиваем яйца с молоком. Выливаем в, смазанную сливочным маслом, стеклянную посуду.

7 . Этап

Наша курочка успела приготовится... Забираем и на её место устанавливаем чашу. Добавляем к омлету консервированный горошек. Посыпаем все тертым сыром (оставшейся половиной). Выбираем режим "приготовление на пару" и устанавливаем время - 15-20 минут.