Информация о рецепте
Ингредиенты для - Любимые паровые котлетки
Как вкусно приготовить - Любимые паровые котлетки
1. Этап
В готовый фарш добавить яйцо и майонез, перемешать.
2. Этап
Сыр натереть на крупной терке, чеснок - на мелкой. Добавить к фаршу, посолить и поперчить по вкусу. Снова перемешать.
3. Этап
Добавить в фарш муку и тщательно вымешать (я делаю это сначала ложкой, потом рукой).
4. Этап
Влажными руками сформировать котлетки и выложить их чашу-пароварку. Из этого количества фарша получается 6-7 штук (на одну загрузку).
5. Этап
В чашу мультиварки залить стакан кипятка, установить пароварку и готовить в режиме "варка на пару" 20 минут.
