Ингредиенты для - Отбивные из свинины

1. Соль, перец по вкусу
2. Свинина 4-6 ломтиков
3. Мука пшеничная 1 стакан
4. Масло сливочное 1 ст. ложка
5. Перец кайенский по вкусу
6. Масло подсолнечное по вкусу

Как вкусно приготовить - Отбивные из свинины

1 . Этап

Свинину отбейте с каждой стороны немного, так мясо будет мягче. С двух сторон натрите кусочки солью, черным молотым перцем.

2 . Этап

В миску выложите муку и кайенский перец, смешайте. Каждый кусочек с двух сторон обваляйте в мучной смеси.

3 . Этап

Разогрейте сковороду со смесью подсолнечного и сливочного масла. Выложите отбивные и обжаривайте с каждой стороны по 3-4 минуты до румяной корочки.

4 . Этап

Подавайте свиные отбивные горячими с любым гарниром. Приятного аппетита!

Отбивные из свинины
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Жареная свинина с овощным гарниром Гармония
Жареная свинина с овощным гарниром Гармония
Приступаем к приготовлению. Нарезаем свинину на порцио...
Карамель
Карамель
Итак, приготовим необходимые ингредиенты. Здесь у нас...
Багет с сыром, чесноком и зеленью
Багет с сыром, чесноком и зеленью
Тесто: в теплом кефире растворить дрожжи. Берём яйцо,...
Ореховый кулич на варёной сгущёнке
Ореховый кулич на варёной сгущёнке
В теплое молоко (30-40°С) добавляем 1 ст. л. сахара, д...
Пышки-лепешки
Пышки-лепешки
В миску раскрошить дрожжи, добавить сахар, влить молок...
Дрожжевые блины бабушки Ирины
Дрожжевые блины бабушки Ирины
Муку просеять, добавить дрожжи и перемешать. Молоко по...
Кельтское печенье
Кельтское печенье
В рецепте я измеряла продукты стаканом 240 мл. Для при...
Пряная курица Нежнейшая
Пряная курица Нежнейшая
Для начала нужно помыть курицу и вырезать хребет. Вот...
Зукотто Вишня в шоколаде
Зукотто Вишня в шоколаде
Сначала нужно приготовить бисквит. Для этого 4 яйца вз...
Жюльен в картофельных лодочках
Жюльен в картофельных лодочках
Лук меленько режем и обжариваем его до прозрачности Гр...
Треска в сливках в мультиварке
Треска в сливках в мультиварке
Лук режем кубиком, морковь трем на терке. Филе трески...
Десерт Таю на губах
Десерт Таю на губах
Для приготовления этого десерта я остановила свой выбо...