Куриная грудка в шубке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриная грудка в шубке

1. Грудка куриная - 400 г
2. Сыр твердый - 80 г
3. Лук белый - 1 шт
4. Масло подсолнечное - 2 ст. л.
5. Перец душистый - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Куриная грудка в шубке

1. Этап

Все наши ингредиенты!

1. Этап. Куриная грудка в шубке: Все наши ингредиенты!

2. Этап

Сковороду, только для приличия, смазать подсолнечным маслом! Грудку обжарить на маленьком огне минут 10, до коричневой корочки, но не пережарить! Нам горечь не нужна! Выложить в смазанную маслом форму для запекания, поперчить! Не солить! Мясо само выделит свою натуральную соль!

1. Этап. Куриная грудка в шубке: Сковороду, только для приличия, смазать подсолнечным маслом! Грудку обжарить на маленьком огне минут 10, до коричневой корочки, но не пережарить! Нам горечь не нужна! Выложить в смазанную маслом форму для запекания, поперчить! Не солить! Мясо само выделит свою натуральную соль!

3. Этап

На сковороде, в маленьком количестве жира, обжарить белый лук полукольцами! Выложить его поверх грудки!

1. Этап. Куриная грудка в шубке: На сковороде, в маленьком количестве жира, обжарить белый лук полукольцами! Выложить его поверх грудки!

4. Этап

Сверху грудку посыпать тёртым, 30% сыром! Поставить форму с мяском в заранее разогретую духовку при 180 градусов, минут на 15! Сыр должен немного подрумяниться!

1. Этап. Куриная грудка в шубке: Сверху грудку посыпать тёртым, 30% сыром! Поставить форму с мяском в заранее разогретую духовку при 180 градусов, минут на 15! Сыр должен немного подрумяниться!

5. Этап

Блюдо готово! Приятного аппетита! Спасибо за внимание! Жду коментариев о том, нужна ли была вам соль!

1. Этап. Куриная грудка в шубке: Блюдо готово! Приятного аппетита! Спасибо за внимание! Жду коментариев о том, нужна ли была вам соль!

6. Этап

Полезное, с небольшим количеством калорий мяско! Масла на обжарку везде используется минимум! К такой грудке хорошо подходят овощи в любом виде, тогда будет полноценный обед или ужин!