Овощной торт

1 . Этап

Сварить свеклу, картофель, морковь, яйца

2 . Этап

Нарезать огурцы, лук, добавить чёрный перец и всё перемешать. Это начинка, которая делится на 2 части.

3 . Этап

Смешать сметану и майонез - это крем.

4 . Этап

1-ый слой. Натереть свёклу на крупной тёрке 2-ой - положить сверху половину начинки и залить частью крема

5 . Этап

3 слой - натереть на тёрке картофель 4 слой - вторая часть начинки и крем

6 . Этап

5 слой - натереть морковь и сверху залить остатком крема 6 слой - белок варёного яйца натереть на крупной тёрке, большую часть по бокам. Затем на мелкой тёрке натереть желток - больше в центре. Украсить сверху петрушкой, и можно вырезать цветочки из овощей. Всё готово. Приятного аппетита!