Салат с омлетом и стручковой фасолью

1 . Этап

Приготовить омлет; яйца слегка взбить с молоком, посолить и обжарить омлет на сковороде с двух сторон. Отставить в сторону и дать немного остыть.

2 . Этап

Консервированную стручковую фасоль слить и промыть. Стручки нарезать длиной около 2-3 см.

3 . Этап

Кунжут поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета буквально пару минут.

4 . Этап

Сыр (по вашему вкусу) натереть на крупной терке.

5 . Этап

Омлет нарезать полочосками, равными по размеру фасоли.

6 . Этап

Выложить в миску фасоль, омлет и тертый сыр.

7 . Этап

Заправить по вкусу майонезом, добавить кунжут, посолить и поперчить по вкусу. Осторожно перемешать.

8 . Этап

Минут на 15-20 убрать в холодильник!