Name: Апельсиновый торт с корицей
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное - 4 шт; Сахар - 150 г; Мука пшеничная - 1 стак.; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Масло подсолнечное - 100 мл; Апельсин - 2 шт; Молоко - 125 мл; Ванильный сахар - 1 ст. л.; Апельсиновый сок - 1 стак.; Манная крупа - 1 ст. л.; Сливки - 150 мл; Сахарная пудра - 1 ст. л.; Кола - 4 ст. л.; Сахарная пудра - 100 г; Корица - 0,5 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Апельсиновый торт с корицей

Бисквит

1. Яйцо куриное 4 шт

2. Сахар 150 г

3. Мука пшеничная 1 стак.

4. Разрыхлитель теста 1 ч. л.

5. Масло подсолнечное 100 мл

6. Апельсин 2 шт

7. Молоко 125 мл

8. Ванильный сахар 1 ст. л.

Крем

1. Апельсиновый сок 1 стак.

2. Манная крупа 1 ст. л.

3. Сливки 150 мл

4. Сахарная пудра 1 ст. л.

Помадка

1. Кола 4 ст. л.

2. Сахарная пудра 100 г

3. Корица 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Апельсиновый торт с корицей

1. Этап

Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром до увеличения массы и побеления. Добавляем масло, молоко и перемешиваем.

2. Этап

Муку просеиваем с разрыхлителем и аккуратно, чтобы не сбить пышность, вводим в яичную смесь.

3. Этап

Цедру апельсинов вмешиваем в тесто.

4. Этап

Выливаем тесто в чашу мультиварки и ставим режим выпечки. После окончания даем минут 10 постоять и вынимаем. Аккуратно извлекаем его из чашы и выкладываем на решетку до полного остывания. После чего разрезаем пополам на два коржа.

1. Этап. Апельсиновый торт с корицей: Выливаем тесто в чашу мультиварки и ставим режим выпечки. После окончания даем минут 10 постоять и вынимаем. Аккуратно извлекаем его из чашы и выкладываем на решетку до полного остывания. После чего разрезаем пополам на два коржа.

5. Этап

Варим жидкую манную кашу из сока апельсинов, можно добавить немного воды, если сока не хватает.

6. Этап

После чего ставим в миску с холодной водой и начинаем взбивать, чтобы каша стала пышной массой.

7. Этап

Сливки вбиваем с сахарной пудрой.

8. Этап

Собираем наш торт. Разрезанные коржи пропитываем сиропом. Кто любит послаще, то вода и сахар 2:1, а кто не очень 3:1. Либо любым другим сиропом. Кладем корж, сверху манную массу, затем сливки, снова корж, каша, сливки. И так все коржи.