Фальшивый заяц из курицы

1. Этап

1. Подготовьте продукты. Приступим!

2. Этап

2. Хлеб поломайте на кусочки и залейте молоком.

3. Этап

3. Куриное филе вымойте, порежьте крупно, сложите в чашу измельчителя. Туда же добавьте лук, чеснок. Включите машинку на пару минут.

4. Этап

4. В куриный фарш добавьте сырые яйца, специи, соль, хлеб с молоком, сливки. Можно добавить зелень. Включите машинку еще на минуту.

5. Этап

5. Фарш готов.

6. Этап

6. Вареные яйца очистите от скорлупы. Формочку для мясного рулета смажьте хорошо маслом, можно притрусить молотыми сухарями или манкой. Положите половину фарша. разровняйте.

7. Этап

7. Положите вареные яйца.

8. Этап

8. Сверху распределите оставшийся фарш, разровняйте красиво лопаткой.

9. Этап

9. Запекайте мясной рулет при 180 градусах 40 минут.

10. Этап

10. Остудите его немного в формочке. Осторожно извлеките, порежьте ломтиками.

11. Этап

11. Угощайтесь!