Ингредиенты для - Цыпленок в мультиварке
Как вкусно приготовить - Цыпленок в мультиварке
1. Этап
Смажьте мультиварку маслом. Скатайте несколько маленьких шариков из алюминиевой фольги и поместите в мультиварку, создав решетку для курицы.
2. Этап
В небольшой миске смешайте сахар, порошок чили, перец и тимьян.
3. Этап
Промокните курицу бумажными полотенцами и обильно приправьте солью и перцем. Разотрите смесь сахара по всей курице, затем поместите в мультиварку грудкой вверх.
4. Этап
Готовьте на высокой температуре от 2,5 до 3,5 часов, пока сок между ногой и бедром не станет прозрачным или пока термометр, вставленный в бедро, не покажет 165 С.
5. Этап
Вынуть курицу из мультиварки. Чтобы кожа стала хрустящей, переложите курицу на большой противень и жарьте в духовке до золотистого цвета 3-4 минуты. Дайте постоять 10 минут перед тем, как нарезать и подавать.
