Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирожки с рубленым мясом
Как вкусно приготовить - Пирожки с рубленым мясом
1. Этап
Для приготовления теста растворите дрожжи в теплом молоке.
2. Этап
Затем добавьте яйцо, соль, сахар и растительное масло. Перемешайте. Подсыпайте муку и замешивайте тесто. Готовому тесту дайте подойти в тепле в течение часа.
3. Этап
Пока тесто подходит приготовьте начинку. Для этого нарежьте мясо очень мелко.
4. Этап
Добавьте к мясу мелко нарезанный лук, соль и специи. Перемешайте.
5. Этап
Готовое тесто разделите на маленькие кусочки. Сделайте небольшие лепешки и выложите начинку.
6. Этап
Сформируйте пирожки и выложите их на противень для выпечки. Смажьте желтком и посыпьте кунжутом. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-40 минут.
7. Этап
Готовые пирожки немного остудите и угощайтесь. Приятного аппетита!
