Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог на белках
Как вкусно приготовить - Пирог на белках
1. Этап
Смолоть орехи и печенье в крошку. Печенье должно быть с большим содержанием жира, типа "Курабье". Можно и менее жирное, тогда пирог будет суше.
2. Этап
Добавить муку.
3. Этап
Белки взбить с сахаром до твердых пиков.
4. Этап
Соединить белки с сухими ингредиентами, добавить мелко порубленный шоколад.
5. Этап
Выложить в форму. Поставить в духовку минут на 35-40 при температуре 180 градусов.
6. Этап
Вот так.
7. Этап
В разрезе.