Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яблочный рулет
Как вкусно приготовить - Яблочный рулет
1. Этап
Яблоки очистить и натереть, добавить сахар и корицу. Перемешать.
2. Этап
Отжать сок и выложить на противень, на смазанную бумагу для выпечки. Только до последней капле не выжимайте, чтобы рулет сильно сухой не вышел.
3. Этап
Для теста взбить яйца с сахаром и аккуратно вмешать муку с содой.
4. Этап
Вылить тесто на яблоки и разровнять. Выпекать при 180С минут 15-20.
5. Этап
Вынуть из духовки, накрыть противень полотенцем и перевернуть на него нашу выпечку начинкой вверх.
6. Этап
Аккуратно, с помощью ножа снимаем бумагу.
7. Этап
С помощью полотенца сворачиваем рулет.
8. Этап
Убираем в холодильник, для остывания. Затем посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
