Калифорнийская шарлотка

1 . Этап

1. Подготовить ягоды, смородину разморозить, просушить.

2 . Этап

2. Яблоки нарезать дольками, сливы почистить от косточек.

3 . Этап

3. Маргарин растопить, добавить сахар, сметану, ванилин, яйца, муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Оно получается очень мягкое.

4 . Этап

4. Тесто руками разложить в форму, сделать бортики

5 . Этап

5. Положить сливы, сверху яблоки и черную смородину. Сверху посыпать корицей и тростниковым сахаром.

6 . Этап

6. Выпекать 35-40 минут. Сверху посыпать пудрой.

7 . Этап

Приятного аппетита