Калифорнийская шарлотка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Калифорнийская шарлотка

1. Маргарин - 150 г
2. Сахар тростниковый - 5 ст. л.
3. Яйцо куриное - 2 шт
4. Разрыхлитель теста - 1 ст. л.
5. Сахар - 0,5 стак.
6. Сметана - 0,5 стак.
7. Мука пшеничная - 350
8. Яблоко - 350
9. Слива - 350
10. Смородина черная - 350
11. Корица - 350

Как вкусно приготовить - Калифорнийская шарлотка

1. Этап

1. Подготовить ягоды, смородину разморозить, просушить.

1. Этап. Калифорнийская шарлотка: 1. Подготовить ягоды, смородину разморозить, просушить.

2. Этап

2. Яблоки нарезать дольками, сливы почистить от косточек.

1. Этап. Калифорнийская шарлотка: 2. Яблоки нарезать дольками, сливы почистить от косточек.

3. Этап

3. Маргарин растопить, добавить сахар, сметану, ванилин, яйца, муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Оно получается очень мягкое.

1. Этап. Калифорнийская шарлотка: 3. Маргарин растопить, добавить сахар, сметану, ванилин, яйца, муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Оно получается очень мягкое.

4. Этап

4. Тесто руками разложить в форму, сделать бортики

1. Этап. Калифорнийская шарлотка: 4. Тесто руками разложить в форму, сделать бортики

5. Этап

5. Положить сливы, сверху яблоки и черную смородину. Сверху посыпать корицей и тростниковым сахаром.

1. Этап. Калифорнийская шарлотка: 5. Положить сливы, сверху яблоки и черную смородину. Сверху посыпать корицей и тростниковым сахаром.

6. Этап

6. Выпекать 35-40 минут. Сверху посыпать пудрой.

1. Этап. Калифорнийская шарлотка: 6. Выпекать 35-40 минут. Сверху посыпать пудрой.

7. Этап

Приятного аппетита

1. Этап. Калифорнийская шарлотка: Приятного аппетита