Name: Выпечка-полоска Смородинка
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Маргарин - 250 г; Сахар - 200 г; Мука пшеничная - 4 стак.; Яйцо куриное - 2 шт; Сода - 0.5 ч. л.; Варенье - 1 стак.; Масло сливочное - 2 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Выпечка-полоска Смородинка

1. Маргарин - 250 г

2. Сахар - 200 г

3. Мука пшеничная - 4 стак.

4. Яйцо куриное - 2 шт

5. Сода - 0.5 ч. л.

6. Варенье - 1 стак.

7. Масло сливочное - 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Выпечка-полоска Смородинка

1. Этап

Растопить и остудить маргарин.

2. Этап

Яйца взбить с сахаром

3. Этап

Добавить маргарин, ванильный сахар и гашеную соду. Перемешать.

4. Этап

Постепенно всыпать в миску муку и замесить однородное, крутое и эластичное тесто.

5. Этап

Разделить его на 2 равные части, одну из них поместите в морозильную камеру на 30 минут. Но мне больше нравится, как видно на фото, одну часть брать намного меньше (ее я и помещаю в морозильную камеру). Но вы можете попробовать два варианта, а потом выберите тот, который понравится вам больше.

1. Этап. Выпечка-полоска Смородинка: Разделить его на 2 равные части, одну из них поместите в морозильную камеру на 30 минут. Но мне больше нравится, как видно на фото, одну часть брать намного меньше (ее я и помещаю в морозильную камеру). Но вы можете попробовать два варианта, а потом выберите тот, который понравится вам больше.

6. Этап

Вторую часть (у меня большая) теста раскатать в пласт, выложить его на смазанный маслом противень и равномерно покрыть вареньем. Варенье или повидло можно брать любое, какое у вас есть.

1. Этап. Выпечка-полоска Смородинка: Вторую часть (у меня большая) теста раскатать в пласт, выложить его на смазанный маслом противень и равномерно покрыть вареньем. Варенье или повидло можно брать любое, какое у вас есть.

7. Этап

Замороженное тесто натереть на крупной терке и равномерно посыпать этой стружкой корж с вареньем.

8. Этап

Поместить изделие в разогретую духовку и выпекать при температуре 200градусов до тех пор, пока тесто не подрумянится (у меня где-то 30 минут). Горячим разрезать пласт на полоски, остудить и подавать к столу.