Ингредиенты для - Пирожное Вальс
Как вкусно приготовить - Пирожное Вальс
1. Этап
Итак берем печенье или сухари, ломаем его на кусочки или трем на терке, добавляем в него сахар "Мистраль" и заливаем кипящим молоком
2. Этап
Теперь растапливаем масло, добавляем его к массе и также добавляем какао.
3. Этап
Вот такая каша у нас должна получиться. Если хотите более однородную структуру - натрите печенье на тёрке, если хотите чтобы попадались светлые кусочки - ломайте его
4. Этап
Дамем немного постоять (минут 15-20) и лепим пироженки-картошки. Убираем их в холодильник пока что.
5. Этап
Теперь берем белый и темный шоколад, ломаем его на кусочки и топим на водяной бане
6. Этап
Покрываем пироженки белым шоколадом, даем застыть. Втыкаем в каждую кофейную ложечку. Потом по застывшему шоколаду для Золушки рисуем белым шоколадом из кондитерского кулёчка узоры - украшаем её" платье"
7. Этап
Для принца нужен темный шоколад. Аккуратно берем за ложечку пирожное и наклонив его макаем бочком в темный шоколад. Сначала один бок, потом другой. Из кулёчка также рисуем бабочку и пуговки на фраке
8. Этап
Ну что же... А теперь вальс, господа!!! Ведь нам надо успеть до полуночи!
