Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из овощей по-корейски
Как вкусно приготовить - Салат из овощей по-корейски
1. Этап
Порезать цукини колечками. Я часть порезала полукольцами. Посолить, очень хорошо перемешать и отставить на 30 минут.
2. Этап
Перец порезать полосками.
3. Этап
Подготовить все специи.
4. Этап
Цукини быстро промыть холодной водой и тщательно отжать. К цукини выложить перец.
5. Этап
Сверху выложить специи, выдавить чеснок. Масло раскалить до легкого дымка и вылить на специи и чеснок.
6. Этап
Влить уксусную эссенцию, посыпать сахаром, всыпать порезанную зелень - у укропа желательно стебли удалить. Тщательно перемешиваем - удобнее всего надеть перчатки и перемешать руками)
7. Этап
Через полчаса можно пробовать!
