Ингредиенты для - Салат из дайкона с кальмарами
Как вкусно приготовить - Салат из дайкона с кальмарами
1 . Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата из дайкона с кальмарами. Овощи помойте и обсушите. Кальмары разморозите и почистите, если это необходимо. Яйца сварите в крутую и остудите.
2 . Этап
В кастрюлю налейте воду, посолите и доведите до кипения. Опустите готовые кальмары и доведите до кипения. Варите ровно одну минуту, извлеките кальмары и положите в пакет. Завяжите его и оставьте кальмары до полного остывания. Тогда кальмары не заветрятся и будут нежными.
3 . Этап
Дайкон очистите и порежьте тонкой соломкой, выложите в миску.
4 . Этап
Огурец нарежьте соломкой и выложите в миску с дайконом.
5 . Этап
Перец очистите от плодоножки и семян, порежьте тонкой соломкой. Добавьте его в миску с овощами.
6 . Этап
Яйцо очистите и порежьте, добавьте его в миску с порезанными овощами.
7 . Этап
Остывшие кальмары порежьте тонкой соломкой и добавьте к овощам.
8 . Этап
Все посолите и перемешайте. Разложите по тарелкам, добавьте майонез и петрушку.
9 . Этап
Приятного аппетита!