Слоеные сырные булочки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Слоеные сырные булочки

1. Мука - 500 грамм
2. Молоко - 250 миллилитров
3. Масло сливочное - 100 грамм
4. Яйцо - 1 штук
5. Дрожжи прессованные - 25 грамм
6. Сахар - 1 ст. ложек
7. Соль - 1/2 чайных ложки
8. Желток яичный - 1 штук
9. Сыр твердый - 150 грамм

Как вкусно приготовить - Слоеные сырные булочки

1. Этап

Растворите дрожжи в теплой воде. Добавьте соли и сахар.

1. Этап. Слоеные сырные булочки: Растворите дрожжи в теплой воде. Добавьте соли и сахар.

2. Этап

Добавьте яйцо, растопленное масло и муку. Замесите тесто.

1. Этап. Слоеные сырные булочки: Добавьте яйцо, растопленное масло и муку. Замесите тесто.

3. Этап

Дайте тесту подойти в теплом месте в течение 1 часа.

1. Этап. Слоеные сырные булочки: Дайте тесту подойти в теплом месте в течение 1 часа.

4. Этап

Раскатайте тесто, посыпьте тертым маслом и сверните в рулет.

1. Этап. Слоеные сырные булочки: Раскатайте тесто, посыпьте тертым маслом и сверните в рулет.

5. Этап

Затем рулет раскатайте еще раз в тонкий пласт теста. Нарежьте на квадраты и смажьте небольшим количеством растопленного масла. Выложите в центр тертый сыр.

1. Этап. Слоеные сырные булочки: Затем рулет раскатайте еще раз в тонкий пласт теста. Нарежьте на квадраты и смажьте небольшим количеством растопленного масла. Выложите в центр тертый сыр.

6. Этап

Соедините все уголки в центре. Смажьте булочки желтком и посыпьте кунжутом. Поставьте запекаться в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут.

1. Этап. Слоеные сырные булочки: Соедините все уголки в центре. Смажьте булочки желтком и посыпьте кунжутом. Поставьте запекаться в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут.

7. Этап

Немного остудите и угощайтесь. Приятного аппетита!

1. Этап. Слоеные сырные булочки: Немного остудите и угощайтесь. Приятного аппетита!