Слоеные сырные булочки

1 . Этап

Растворите дрожжи в теплой воде. Добавьте соли и сахар.

2 . Этап

Добавьте яйцо, растопленное масло и муку. Замесите тесто.

3 . Этап

Дайте тесту подойти в теплом месте в течение 1 часа.

4 . Этап

Раскатайте тесто, посыпьте тертым маслом и сверните в рулет.

5 . Этап

Затем рулет раскатайте еще раз в тонкий пласт теста. Нарежьте на квадраты и смажьте небольшим количеством растопленного масла. Выложите в центр тертый сыр.

6 . Этап

Соедините все уголки в центре. Смажьте булочки желтком и посыпьте кунжутом. Поставьте запекаться в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут.

7 . Этап

Немного остудите и угощайтесь. Приятного аппетита!